Desserts en ijs

Eten en Drinken Desserts en ijs Na afloop van de cursus Desserts en ijs ben je in staat op hoog niveau desserts te creëren en heerlijke ijsgerechten te maken. Je resultaten zullen verrassend, origineel en smaakvol zijn en niet misstaan in een professionele keuken! Een heerlijk dessert of ijsgerecht bereiden is een kunst op zich….

Chocolade en confiserie

Eten en Drinken Chocolade en confiserie Na afloop van de cursus Chocolade en confiserie kun je op professioneel niveau werken met chocolade en hiermee verschillende creaties maken. Ook ben je in staat zelf verschillende soorten luxe snoepjes (confiserie) te maken. De cursus Chocolade en confiserie is er één om je vingers bij af te likken!…

Taarten en cupcakes

Eten en Drinken Taarten en cupcakes Na deze bakcursus van de LOI kun je zelf de leukste, mooiste en lekkerste taarten, cupcakes, koekjes en cakepops samenstellen en maken. Niet alleen van bestaande voorbeelden en recepten maar ook helemaal naar je eigen creatieve ideeën. Een feest voor een verjaardag, jubileum, geboorte of behaald diploma is pas…

Koken en bakken

Eten en Drinken Koken en bakken Sta je graag in de keuken en wil je (nog) beter leren koken? De mooiste, lekkerste en meest bijzondere gerechten op tafel zetten? Dan is de cursus Koken en bakken van de LOI ideaal! Sta je graag in de keuken en wil je (nog) beter leren koken? De mooiste,…